经过进一步了解才知道，豆腐树营养价值很高，其富含的蛋白质、脂肪、粗纤维含量都很高，而粗蛋白，甚至比稻米、小麦、玉米三大主粮还要高，而且，豆腐树的维生素C、胡萝卜素、矿物质也非常丰富，含量都**过一般蔬菜，是营养佳品。通过用豆腐叶为原料，做成的绿色、半透明胶状，我们习惯叫它绿豆腐。除了食用，树豆腐的根、茎、叶均可入药，它可谓浑身是宝，其性味苦寒、无毒，具有qing热解du、xiao肿止血的功效。在贵州或者其他农村地区，很多人，也用它的叶子，来治liao毒蛇咬伤、促进伤口愈合、消毒等。很多农村人，喜欢干活回家，会泡豆腐树叶子茶喝，就是这个道理。豆腐树的树叶，含果胶量很高。果胶的提取工艺流程，主要有原料预处理出去过滤脱色，浓缩，喷雾干燥。
86．保护地栽培：指的是人们利用风障、冷床、温床、冷窖、阴棚和温室等创设的栽培环境。在花卉保护地进行花卉栽培称为花卉保护地栽培。
87．地被植物：是指用于覆盖地面、防止水土流失，能吸附尘土、净化空气、减弱噪音、消除污染并具有一定观赏和经济价值的植物。
88．穴盘育苗： 是草花繁殖的一种新型育苗方法，具有许多优点，是今后草本花卉育苗采用的主要方法之一。
豆腐树，就是可以做，豆腐的树。有的朋友就说了，树怎么可能，能做豆腐呢？感到奇怪很正常，但是，的确是豆腐树的树叶，可以做豆腐，以豆腐树的叶子为原料，可以制成，绿色的胶状豆腐。这种豆腐，是非常好的消暑产品，而且可以凉拌，也可以炒着吃。豆腐树的别称又叫交让木，它的叶片，揉碎以后会有臭味。叶片的形状，是卵形，卵状，披针形，北美冬青价格，椭圆形或倒卵形。花冠是淡黄色。豆腐树的生长环境，很广泛，我们经常会在路旁，荒山，灌丛中，都可以见到它。在贫瘠的山地上，也能旺盛生长，是不错的绿化树种。主要分布在，西南地区，贵州东北部居多。
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