神xian豆腐”是用“shen仙树”之叶做的。甘启良编著的《竹溪植物志》记载:“神xian树”的学名叫双翅六道木,是忍冬科六道木属的灌木。双翅六道木在竹溪各乡镇均有,多生长在海拔2000米以下的山坡、路边、沟边杂林中或灌木林中。叶可制“神xian豆腐”,供食用。六道木是因枝干有六条沟槽而得名。
据《中国树木分类学》记载:我国六道木共有26种,中国台湾四季长果桑盆景,其叶下部全缘,上部疏生锯齿,双花生于短枝*,有总花梗。有一种短枝六道木,据说叶子能做豆腐,还可制作茶叶。它是将采集的优质短枝六道木叶清洗、去杂、淋干、计量、拌匀、蒸叶、晾干、炒制、包装为成品,中国台湾四季长果桑苗,其操作工艺简单、易行,保持短枝六道木叶原有的功能作用。
食用价值-----豆腐树叶蛋白质、脂肪、粗纤维、总糖含量较高,粗蛋白含量**稻米、小麦、玉米、红高粱等农作物;豆腐树叶维生素C、β-胡萝卜素及矿质元素含量也较为丰富,锰、铁、锌等微量元素含量**过一般叶类蔬菜;豆腐树叶氨基酸种类齐全,含量丰富,人体必需氨基酸占氨基酸总量的32.4%,因此,营养价值较高。
27.轮作:是指同一块地上有计划地按顺序轮种不同类型的作物和不同类型的复种形式称为轮作。
28.硬枝扦插:以生长成熟的休眠枝作插条的繁殖方法,常用于木本花卉的扦插,许多落叶木本花卉,西藏中国台湾四季长果桑,如芙蓉、紫薇、木槿、石榴、紫藤、银芽柳等均用此法。插条一般在秋冬休眠期获取。
29.旱生花卉:这类花卉耐旱性较强,能忍受较长时间空气或土壤的干燥而继续生活。为了适应干旱的环境,它们在外部形态上和内部构造上都产生许多适应性的变化和特征,如叶片变小或退化变成刺毛状、针状,或肉质化;表皮层角质层加厚,中国台湾四季长果桑种植,气孔下陷;叶表面具茸毛以及细胞液浓度和渗透压变大等,这就大大减少植物体水分的蒸腾,同时这类花卉根系都比较发达,增强了吸水力,从而更加增强了适应干旱环境的能力。