经过进一步了解才知道，豆腐树营养价值很高，其富含的蛋白质、脂肪、粗纤维含量都很高，而粗蛋白，甚至比稻米、小麦、玉米三大主粮还要高，而且，豆腐树的维生素C、胡萝卜素、矿物质也非常丰富，含量都**过一般蔬菜，是营养佳品。通过用豆腐叶为原料，做成的绿色、半透明胶状，我们习惯叫它绿豆腐。除了食用，树豆腐的根、茎、叶均可入药，它可谓浑身是宝，其性味苦寒、无毒，具有qing热解du、xiao肿止血的功效。在贵州或者其他农村地区，很多人，也用它的叶子，来治liao毒蛇咬伤、促进伤口愈合、消毒等。很多农村人，喜欢干活回家，会泡豆腐树叶子茶喝，就是这个道理。豆腐树的树叶，含果胶量很高。果胶的提取工艺流程，主要有原料预处理出去过滤脱色，浓缩，喷雾干燥。
23．寒害：低温常使作物受到不同程度的危害，严重的可致使作物枯萎。按照低温的不同程度，作物的受害情况有冻害和寒害两大类。冻害是温度下降到0℃以下，北美冬青价格，作物体内发生冰冻。而寒害是指0℃以上低温对喜温作物的危害。我国北方作物易受冻害，而南方的热带、作物常发生寒害。
24．观赏草坪：此类草坪设于园林绿地中，是供景色欣赏的草坪，也称装饰性草坪或造型草坪。如雕像喷泉、建筑纪念物等处用作装饰和陪衬的草坪，用草皮和花卉等材料构成的图案、标牌等。这类草坪不允许入内践踏，栽培管理较为精细，草坪品质也较高，是作为艺术品供人观赏的好看草坪。
豆腐树的功效和作用
药用价值
豆腐树的根、茎、叶均可入药，性味苦寒、无毒，具清re解du、消zhong止血等功效，可治liao毒蛇咬伤、无名肿毒、创伤出血、痢疾、tang伤等症。实验表明豆腐树根提取物显著抑制角叉菜引起的大鼠足趾肿胀和**xian素E2产生，有显著的抗yab作用；根提取物还增强实验小鼠巨噬细胞的吞噬功能和淋巴细胞的增殖，增强机体非特异性mian疫作用。豆腐树茎、叶提取物有kang疲劳、降低胆固醇的作用。豆腐树水煎剂对金黄色葡萄球jun、痢疾杆jun等致病菌有较强的抑制作用。
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